Gráficas sobre la Alimentación

En esta gráfica se puede comparar el tipo de alimentación que tienen los niños, jóvenes y adultos, en base a ello se puede determinar si es una buena o mala alimentación.

Dicha gráfica muestra la cantidad exacta de nutrientes que debemos obtener para llegar a una buena alimentación y que sea de cierta forma  balanceada.

Por último se observa que el 97% de los niños llevan dinero a sus escuelas, y eso de cierta manera influye en que consuman alimentos no saludables, como es el caso de comida chatarra. E n cambio el 3% garantiza que su lonche sea mas saludable , pues es mas fácil ya que  que las mamás se preocupen por darle una buena alimentación a sus hijos.

Encuesta:

1.¿como consideras tu alimentacion?

• buena
• mala

2.¿cual es el tipo de comida que comes con mas frecuencia?

• Carne
• Pescado
• Huevo
• Pollo
• Frutas
• Verduras

3.¿cuantas veces comes al dia?

• 1 vez
• 2 veces
• 3 veces
• Mas de 3 veces

4.¿Te da hambre dentro del salon?

• Si
• No
• A veces

5.¿Desayunas antes de ir a la escuela?

• Si
• No
• A veces

6.¿Llevas dinero o lonche a la escuelo?

• Dinero
• Lonche

La Alimentación Sana

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La Alimentación nos permite tomar del  medio que nos rodea, los alimentos de la dieta (de la boca para fuera) y La Nutrición es el conjunto de procesos que permiten que nuestro organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos para realizar sus funciones 




(de la boca para adentro).
Los alimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para cubrir una necesidad fisiológica (hambre).
Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de nutrientes como por ejemplo:

Proteínas Son los ladrillos necesarios para crecer y reparar daño(de res, aves, de cacería), pescado, mariscos, crustáceos, huevos, leche, quesos, embutidos (mortadela, salchichas, salchichón), granos como las caraotas, frijoles, arvejas, lentejas.

Carbohidratos Nos dan energía y calor para movernos y desarrollar todas las actividades diarias. Son de origen vegetal.
Se encuentran en los cereales: maíz, trigo, arroz, sorgo y sus productos (harinas, pastas) tubérculos o verduras: papa, ñame, apio, yuca, ocumo, ocumo chino, mapuey, batata; plátano; azúcar (blanca o morena).

Grasas Son la fuente más concentrada de energía para nuestro cuerpo y cerebro. Participan en diferentes funciones específicas y forman parte de los tejidos del cuerpo y de algunas vitaminas y hormonas. Son fuente de calorías para los niños, pero los adultos deben consumirla con moderación.
Se encuentran en las carnes rojas, piel del pollo, leche, mantequilla y queso, aceites vegetales , margarina, aguacate, aceitunas, algunas semillas como el maní, merey, pistacho, almendras, nuez.

Vitaminas Ellas son las vitaminas A, D, E, K, C, complejo B y el ácido Fólico.
 Ayudan en el proceso de transformación de energía y favorecen el sistema de defensa del cuerpo contra las enfermedades.   Se encuentran en casi todos los alimentos en especial en las frutas, hortalizas y alimentos de origen animal.

Minerales Entre los principales minerales se encuentran: calcio, hierro, yodo y el zinc.
Ellos participan en diversas funciones específicas y forman parte de los tejidos del cuerpo. Los minerales intervienen en el crecimiento, reproducción del ser humano, la función muscular, entre otros. Se encuentran principalmente en los alimentos de origen animal.

Fibra La fibra ayuda a expulsar las heces con facilidad, previene el cáncer de colon y reduce el colesterol en la sangre. Se encuentra en los alimentos de origen vegetal como hortalizas, frutas , granos, verduras y cereales integrales.

La alimentación es la ingestión de alimentos con la finalidad de obtener de ellos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para conservar la salud. Forma parte de la nutrición.

Es un proceso automático y a la vez un acto voluntario que está condicionado por diversos tipos de factores que determinan una buena o mala nutrición.

Nosotros pensamos en este tema, porque la física esta relacionada de cierta forma en ella, tener una alimentación sana, ayuda a que tu cuerpo consuma las calorías y nutrientes necesarios para tener un mejor metabolismo y obtener condición.

Un ejemplo claro de este caso, es la obesidad. Un reciente estudio halló que los adolescentes tendían a ser más pesados en aquellas familias que con frecuencia se saltaban comidas o les gustaba ver largas horas el televisor o los vídeo juegos.

Es importante fomentar en nuestra casa el tener un estilo de vida saludable, el cual  contempla una sana alimentación, tanto en los desayunos, así como en la comida y para finalizar en la cena. Todos tenemos derecho a cuidar de nuestra salud.

En la sociedad la familia es parte importante de esto, ya que sin duda alguna hay algo de descuido y esto conlleva a tener enfermedades que nos pueden ocasionar daños en nuestro cuerpo asi como a nuestro corazón, como por ejemplo, diabetes, colesterol entre otras. Si fomentamos también el hacer ejercicio nos puede dar una solución mas eficaz y rápida, teniendo una mejor circulación de la sangre, y una mejor condición.

La Energía

Nosotros como alimentación sana nos basaremos en la energía.

El concepto de energía se aplica en la nutrición en lo que refiere al consumo de alimentos y la cantidad que el ser humano requiere para vivir. Esto implica, que el ser humano es un transformador de tipos de energía que funciona en forma permanente o constante.

Desde el punto de vista físico, la energía no se produce ni se pierde, solo se transforma. En física existen diversas formas de medir la energía; pero la más común es el 'Joule'; el que representa las unidades de [ kg.m² / seg²].

La caloría nació como unidad de "calor" cuando se creía que el calor era una sustancia que había que cuantificar dado que se podía entregar en forma de "calor" o de un trabajo mecánico. Una caloría eran 4,1868 Joules. Por lo tanto, 2000 KCal eran 8373600 Joules.

Sabiendo que una persona requiere diariamente un promedio de 2000 kilocalorías, deducimos que consume 8.369,8 Kilojoules lo que es decir 8,3 MegaJoules. Energía equivalente a la requerida para mantener encendida una bombilla de 100 Watts durante 23 horas y 15 minutos.

La utilización diaria de energía se divide básicamente en tres partes:

• La primera que es el índice metabólico de reposo y es la energía básica que necesita el organismo para las actividades elementales de todos los días; a saber: mantener su temperatura, respirar, circular nuestra sangre, digerir, alimentarnos, pensar, hablar, etcétera.
• La segunda es la necesaria para la actividad física que desarrollemos sea deporte, trabajo o estar en la casa; y es conocida como factor de actividad.
• La tercera es el factor de injuria; y se aplica en los casos en que existen enfermedades, operaciones o periodos de recuperación de alguna operación o enfermedad

Para finalizar volvemos entonces a la nutrición, toda nuestra actividad (inclusive la de abastecernos de energía, también conocida como comer), implica que transformemos algún tipo de energía en otro. 

Principios Morales y Religiosos

En la actualidad, nos hemos dado cuenta de cómo la sociedad va cambiando en su forma de pensar. Nuestro tema es de mucha influencia para la mayoría. La Alimentación Sana depende de la importancia que le demos; depende de cómo lo tomemos y la actitud que dispongamos. México es uno de los países con problemas de obesidad en los niños, y si a eso le agregamos la discriminación que desgraciadamente existe, acabaremos con su motivo de vida.

Los valores tienen parte importante en este caso, la familia tiene como misión inculcarlos a sus hijos desde pequeños para así con el paso del tiempo ir formando personas de bien, con principios religiosos, sabiendo aplicar los valores y enseñárselos a las nuevas generaciones que en un futuro llegarán.

El cuidar de nuestra salud conlleva a una vida más sana y sin riesgos de enfermedades que pueden llegar a afectar nuestro organismo, hasta causar un daño al corazón. Esto no significa que tenemos que obligar las personas que nos rodean, cada quien es libre de tomar sus decisiones, cada día se lucha por un país soberano, en el cual se puedan tomar las decisiones sin tenerle miedo al qué dirán los demás.

El respeto lo consideramos como uno de los valores más fundamentales en la familia, es parte importante, ya que gracias a ello la convivencia puede ser mejor conforme pase el tiempo, podemos dar oportunidad de que los demás den sus opiniones y con ello tener una mejor manera de ver las cosas.

La familia es la base fundamental del apoyo entre personas, en ella se pueden experimentar los valores y se demuestra si en verdad fueron inculcados con seriedad. Refiriéndonos a la comida saludable, el fomentar llevar una alimentación sana, demuestra que en verdad te importa la salud y el estado físico y/o mental que pueden tener las personas.

Discurrimos sin duda alguna, que la alimentación sana se puede llevar a cabo si le damos la importancia con el debido respeto a las opiniones de las demás personas.

Glosario

1.-Medio – del Latín medium  que  significa medio .

-No del todo, no completamente .

2.-Nuestro- del Latín nostris que significa nuestro.

-Indica pertenencia a la primera persona del plural.

 3.- Cuerpo – del Latín corpus que significa  el cuerpo.

 - Lo que tiene extensión limitada y ocupa lugar en el espacio.

4.- Voluntario- del Latín voluntarium que significa voluntad.

- Por propia voluntad y no por fuerza u obligación.

5.- Determinan – del Latín determinare que significa para determinar.

 - Fijar o establecer los términos o límites.

6.- Largas -  del Latín longus que significa largo.

 - Que tiene mucha longitud.

7.- Final – del Latín Finalis que significa final.

 - Que termina o remata, pone fin.

8.- Llevar – del Latín gero – gerere que significa llevar hacia.

- Transportar o trasladar a otro lugar-

9.- Circulacion – del Latín Circulus que significa círculo y motio que significa movimiento – que está en movimiento circulatorio.

- Traslado por las vías públicas.

10.- Hombre – del Latín hominem que significa hombre.

-Miembro de la especie humana.

11.- Ser – del Latín Eesse que significa ser.

-Cualquier cosa creada, si está dotada de vida.

12- Existir – del Latín exístere que significa existir.

-       -Tener un ser real y verdadero.

13.- Unidad – del Latín unum que significa unidad.

     -Propiedad de lo que no se puede dividir sin que su esencia se destruya.

14.-Cuantificar- del Latín quantitas que significa cuantificar.

 - Expresar una cantidad mediante números.

15.- Equivalente – del Latín aequus que significa igual.

-Que es igual en estimación, valor o eficacia.

16.- Diaria – del Latín dies que significa dia, a diario.

- Todos los días.

17.-Factor – del Latín factorem que significa factor.

- Elemento que contribuye a producir un resultado.

18.- Daño- del Latín damnum que significa daño.

- Dolor, sufrimiento, molestia.

19.- Operaciones – del Latín opera que significa obras.

 - Ejecución de algo.


20.-Familia- del latín familiae que significa familia.
 - Grupo de personas emparentadas entre sí y que viven juntas bajo la autoridad de una de ellas.

La alimentacion y la tecnologia

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